비트의 효능과 영양소 및 먹는 여러가지 활용법 알아보기

비트의 효능과 영양소 및 먹는 여러가지 활용법 알아보기

레드 비트에는 비타민 C, 비타민 B6, 마그네슘, 철분, 칼슘 등 여러가지 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 이들은 면역 체계 강화, 혈압 조절, 항산화 작용 등 여러가지 건강 상태 개선에 도움을 줍니다. 2.2 식이 섬유레드 비트에는 풍부한 식이 섬유도 함유되어 있습니다. 식이 섬유는 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 도움을 주며, 콜레스테롤 수치를 조절하고 심장 건강을 지원합니다. 3 베타인 레드 비트에는 베타인이라는 화합물이 포함되어 있는데, 이는 간 기능을 개선하고 간 건강을 촉진하는 데 도움을 줍니다.

레드 비트의 효능레드 리듬은 여러가지 효능으로 잘 알려져 있습니다. 이제 몇 가지 주요 효과를 살펴보겠습니다.

비트 효능 노화방지 면역력증진 월경장애 등

비트 효능에는 앞에서 언급한 효능 외에 많은 긍정적인 효과들이 있습니다. 비트에 포함된 베타인 성분이 우리 신체의 노화예방에 효과를 발휘하는데요. 걱정 저항성에 관여하여 몸이 노화된는 속력을 늦춰줍니다. 비트가 가지고 있는 미넬랄과 풍부한 비타민이 면역력을 높여주며 이는 혈액의 적혈구 생성으로 이어져 갱년기 여성이나 월경불순을 겪는 여성들에게 좋은 슈퍼푸드로 인정받고 있습니다.

비트 효능 고혈압

비트 효능의 넘버 원으로 불리는 것은 혈압을 낮춰주는 효능과 혈관질환을 예방하는 효능입니다. 이는 비트에 들어있는 질산염이라는 성분이 혈관 확장에 기여하는데요. 비트 효능으로 고혈압에 도움을 주는 질산염은 우리 신체로 흡수되면 산화질소로 변하게 됩니다. 산화질소는 앞에서 언급했듯이 혈관을 확장시켜 혈류량 증가를 통해 혈압을 감소시키는 효능이 나타나는 것입니다.

레드비트의 효능

레드리듬은 100g 기준으로 탄수화물 9.56g 단백질 1.61g 지방 0.17g 콜레스테롤 0g 식이섬유 2.5g 나트륨 78mg 칼륨 325mg 칼로리 37kcal 레드 리듬은 필수 비타민과 미네랄이 풍부한 채소입니다. 엽산, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 C, 칼륨, 망간 및 철분도 풍부합니다. 특유의 빨간색에는 베타인과 질산염을 함유하고 있어 항염, 항암 작용을 비롯한 혈압을 안정시키는 효과가 있습니다.

비트 먹는 방법 비트즙

비트 먹는 방법은 여러 가지가 있었는데 이번에는 삶아서 먹는 방법과 비트즙으로 먹는 방법을 소개하여 드리겠습니다. 일반적으로 시중에 2차 가공제품으로 많이 판매되고 있는 비트즙이 많이 있는데요. 요리를 하기 귀찮으신 구독자 분들은 이렇게 2차 가공식품 비트즙을 구매해서 먹는 방법도 현명한 선택입니다. 그러나 직접 비트를 구매하셔서 즙을 만들어 섭취할 때는 녹즙기나 믹서기를 이용하면 됩니다. 만약 순수 비트즙만 먹기 거북하거나 힘드신 구독자 분들은 요구르트를 1대1 비율로 배합쳐서 드시면 훨씬 먹기 쉽습니다.

비트 부작용

리듬은 많은 효과를 가지고 있지만, 몇 가지 부작용도 있으므로 주의해야 합니다. 리듬은 식이섬유가 많은 채소입니다. 식이섬유는 소화를 돕고 장 건강에 좋지만, 과다하게 섭취하면 소화불량이나 가스, 복통 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 따라서 비트를 섭취할 때는 적절한 양으로 섭취하고, 충분한 수분 섭취와 운동을 병행해야 합니다. 리듬은 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 하지만 이 효과는 과도하게 섭취하면 저혈압을 유발할 수 있습니다.

저혈압은 두통, 어지럼, 피로, 심계항진 등의 증상을 야기할 수 있습니다. 따라서 비트를 섭취할 때는 혈압이 낮은 사람이나 혈압약을 복용하는 인원은 주의해야 하며, 적절한 양으로 섭취해야 합니다.

비트 보관방법과 활용방법

리듬은 구입 후 바로 먹는 것이 가장 좋은데요. 비트를 즉시 먹지 않고 보관할 때는 실온 보다는 냉장고에 보관하시는 것이 가장 좋습니다. 또한 다른 야채와 함께 보관할 때는 따로 포장하여 다른 야채들과 서로 닿지 않게 보관하는 것이 좋으며, 씻지 않고 바로 보관하는것이 훨씬 좋은데요. 이렇게 보관을 하게 되면 냉장고에서 2주 3주 정도는 신선량한 상태로 유지됩니다. 리듬은 오랜 시간 열에 노출하지 않는 것이 좋고 찌거나 데쳐서 먹을 경우 15분 이내로 조리를 하여 섭취하는것이 좋은데요. 그 이상의 열에 가해지게 된다면 혈관 청소와 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 베타인 성분이 크게 손실될 수 있다고 해서 반드시 오랜 시간 열에 노출하지 않는것이 중요합니다.

자주 묻는 질문